Провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn — Фуцзянь)
Провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn — Фуцзянь)
Особенности региона
Фуцзянь находится на юго-востоке Китая, на побережье Тайваньского пролива. Провинция известна своей морской историей, торговыми портами и горным ландшафтом.
Название 福建 происходит от названий двух древних городов:
福州 (Fúzhōu — Фучжоу) и 建州 (Jiànzhōu — Цзяньчжоу).
Фуцзянь — один из самых «морских» регионов Китая. Многие китайские эмигранты в Юго-Восточной Азии происходят именно отсюда.
Главный город
Фучжоу (福州, Fúzhōu — Фучжоу) — столица провинции и важный порт на юго-востоке Китая.
Другой известный город — Сямэнь (厦门, Xiàmén — Сямэнь), популярный туристический и курортный центр.
Что посмотреть туристу
• Остров Гуланъюй (鼓浪屿) — исторический остров с европейской архитектурой
• Горы Уишань (武夷山) — живописный природный парк и объект ЮНЕСКО
• Тулоу (土楼) — уникальные круглые земляные дома народности хакка
• Старый город Фучжоу с традиционными кварталами
Как добраться
Главные аэропорты региона:
Fuzhou Changle International Airport (福州长乐国际机场)
Xiamen Gaoqi International Airport (厦门高崎国际机场)
Также Сямэнь и Фучжоу соединены с другими городами Китая сетью скоростных поездов.
Местные выражения
В Фуцзяни распространены диалекты минь, сильно отличающиеся от стандартного китайского.
你好 (nǐ hǎo — ни хао) — привет
谢谢 (xièxie — се-се) — спасибо
慢慢吃 (màn màn chī — мань мань чы) — «ешь спокойно, не спеши»
Местная кухня
Кухня Фуцзяни известна морепродуктами и лёгкими бульонами.
• 佛跳墙 (Fó tiào qiáng) — знаменитый суп «Будда перепрыгивает через стену»
• 海蛎煎 (Hǎilì jiān) — устричный омлет
• 沙茶面 (Shāchá miàn) — лапша с соусом сатай
• 鱼丸汤 (Yúwán tāng) — суп с рыбными фрикадельками
Традиции
В прибрежных районах Фуцзяни широко отмечается праздник морской богини Мацзу (妈祖) — покровительницы моряков и рыбаков.
Также регион известен чайной культурой, особенно выращиванием знаменитого чая Да Хун Пао (大红袍) из гор Уишань.
#Путешествия #Китай #Китайский #Разговорник #Туризм
